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| Por el libro |
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16 de junio de 2011
La Opinion
Hay quien dice que a los niños hay que dejarlos jugar con tierra y no enloquecerse por limpiarlos cada cinco minutos. Algunos pediatras actualmente también dicen que, en efecto, ensuciarse puede ser bueno para fortalecer las defensas. Incluso, unos investigadores de la Universidad de Michigan encontraron en un estudio reciente, que los niños y los adolescentes que están abusando de los jabones antibacterianos (que contienen triclosan, que se usa para fabricar jabones antibacterianos, crema dental y bolsas de pañales) tienen mayor riesgo de padecer alergias y otras enfermedades. El estudio también encontró que exponerse a niveles elevados del químico Bisfenol A (BPA, utilizado para fabricar varios tipos de plástico y otros productos) puede debilitar el sistema inmunológico de los adultos y alterar las hormonas. Los hallazgos acerca del triclosan, por su parte, demuestran la ‘hipótesis de la higiene’, que establece que vivir en ambientes excesivamente limpios puede evitar la exposición a ciertos microorganismos que son benéficos y necesarios para el desarrollo y el funcionamiento de las defensas del cuerpo. Hombres ¡A comer ostras! Los hombres se diferencian de las mujeres en muchos aspectos, incluyendo en los alimentos que necesitan para tener una buena salud. Los hombres también deben prestar atención a lo que comen si quieren protegerse contra enfermedades propias de su género. Las ostras, por ejemplo, son un alimento ideal para los hombres. Además de tener fama de afrodisíacas, su alto contenido de zinc (un antioxidante) ha demostrado proteger a los hombres del daño celular que puede terminar en cáncer de la próstata. Además, este nutriente es ideal para el funcionamiento del sistema reproductivo masculino y la cantidad de espermas que se producen.
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