Las autoridades publicaron nuevas medidas para mejorar la seguridad alimentaria en Estados Unidos. El Departamento de Agricultura anunció que obligará a las empresas de carnes y productos avícolas a retrasar los envíos a los consumidores, hasta que los inspectores del gobierno examinen y analicen si los productos tienen las bacterias escherichia coli (E.coli), salmonella y otros contaminantes. Por su parte el Centro para Investigación y Prevención de las Enfermedades Transmitidas por Alimentos estima que una de cada seis personas en Estados Unidos se enferma al ingerir comida contaminada y 5.000 pierden la vida anualmente por esta causa.
