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  Por el libro
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8 de abril de 2011

BBC

Funcionarios chinos informaron que tres niños murieron en el noroeste del país después de haber ingerido leche contaminada.

Más de 30 personas, la mayoría de ellos niños, están siendo atendidos en el hospital después de beber la leche proveniente de industrias lácteas locales ubicadas en la provincia de Gansu.

La leche fue contaminada con nitrito, sustancia que se utiliza para conservar la carne.

Hace menos de una semana las autoridades chinas ordenaron el cierre de casi la mitad de las industrias lácteas del país después de una auditoría de seguridad.

En 2008, al menos seis niños murieron y cientos de miles resultaron intoxicados por haber consumido leche en polvo contaminada con melamina química industrial, sustancia no apta para consumo humano que puede aumentar el nivel de proteína aparente de los productos.