11 de septiembre de 2009

El Vocero

SAN JUAN- Si como parte de las enmiendas a la Ley de Cierre se aprueba la apertura de los negocios a las 8:00 de la mañana los domingos, las cerca de 800 panaderías y reposterías del país podrían perder 1,600 empleos.

Así lo advirtió el presidente de la Asociación de Industriales del Pan de Puerto Rico (AIPPR), Néstor Rivera, quien señaló que un estudio reveló que esos negocios podrían perder un 40% de su ingreso semanal si se permite que el resto de los negocios abran tres horas antes de la hora de apertura actual.

"Una encuesta realizada por nuestra organización entre las panaderías durante el período de marzo a junio de este año evidencia que las ventas dominicales representan el 40% del total de transacciones de la semana", sostuvo en un comunicado.

Ello, debido a que en los días restantes hay una gran cantidad de comercios abiertos desde temprano, manifestó.

El horario de operaciones de las panaderías los domingos es de 5:00 de la mañana a 9:00 de la noche. El resto de los negocios abren de 11:00 de la mañana a 5:00 de la tarde.

"Las ventas de las panaderías se han reducido en más de un 50% en los últimos años por la situación económica precaria de la Isla. Al disminuir los ingresos semanales de los negocios, el endeudamiento de estos locales aumentaría y, por ende, las quiebras de este sector", añadió.