Inicio  



 Lo Más Visto
- No tenía sino un simple resfrío y lo sometieron a tres años de tratamiento contra un supuesto cáncer
- Buscan a mensajero por fraude
- Los 10 países que más y menos basura generan en América Latina (y cómo se sitúan a nivel mundial)
- Hyundai y Kia solicitan la retirada de 3 millones de coches
- Alcaldes de la montaña respaldan el uso de sistemas hidroeléctricos

 Lo Más Comentado
- Los 10 países que más y menos basura generan en América Latina (y cómo se sitúan a nivel mundial) (1)




  Por el libro
Bookmark & Share

20 de julio de 2018

Actualidad.rt

Investigadores de la escuela de medicina de la Universidad Johns Hopkins (Estados Unidos) han determinado que las sustancias químicas utilizadas en la preparación de productos cárnicos procesados como el salami y las salchicas aumentan el riesgo de sufrir episodios maníacos. El estudio fue publicado en la revista Molecular Psychiatry.

Un análisis a 1.101 personas de 18-65 años con y sin trastornos psiquiátricos llevado a cabo entre los años 2007 y 2017 ha demostrado que los pacientes con episodios maníacos —caracterizados por hiperactividad, euforia e insomnio— comían 3,5 veces más carnes procesadas que las personas sin este trastorno mental.

A su vez, experimentos en ratas demostraron el suministro durante dos semanas de nitratos —que se utilizan en la conservación de los productos cárnicos— causaba en los animales la hiperactividad característica del síndrome maníaco.

Asimismo, las ratas con nitrato en su dieta tenían diferentes patrones de bacterias intestinales y diferencias en varias rutas moleculares en el cerebro relacionadas con el trastorno bipolar.