Doctorshoper
En días recientes se ha venido dilucidando en Puerto Rico un aumento al café de alrededor de $2 la libra. En www.doctorshoper.com entendemos que dicho aumento es un abuso al bolsillo de los consumidores en especial a los consumidores humildes del País. Escuchar a funcionarios del gobierno tratando de justificar dicho aumento deja mucho de qué hablar. Por otro lado hablan de un aumento sin ofrecerle a los consumidor nada a cambio como por ejemplo, un etiquetado claro y preciso del producto.
Según indica el Departamento de Agricultura de Puerto Rico sólo el 20% de café que se consume en la Isla es puertorriqueño y el restante 80% es importado por el mismo Departamento. En los últimos años el café que el Departamento ha estado importando es de Méjico. Según indica el mismo Departamento para el próximo año la cosecha de café se estima que disminuirá en un 50% debido a la Roya, la sequia y la falta de mano de obra para recoger el grano. Esto significa que la importación del café aumentará de un 80% a un 90%.
El precio del café en los mercados mundiales han estado experimentando bajas debido a que Brasil, el mayor exportador del mundo al no tener este año sequias ha aumentado el rendimiento de sus cosechas. También con la devaluación de su moneda el “El Real”, la misma ha ayudado a que los precios en el mercado mundial bajen. A eso hay que añadirle que Vietnam se ha convertido en uno de los principales productores de café en el mundo con unos precios bajos. Inclusive la Republica Dominicana para poder cubrir su deficiencia de producción versus consumo está importando café de Vietnam.
El venir ahora con un aumento de casi $2 la libra es un asalto tanto al bolsillo de los consumidores como a su intelecto. Solo el aumento de 10% adicional al grano que importa a la isla representa un aumento en ingresos a las arcas del Gobierno de Puerto Rico. Hay que recordar que TODO café importado a la isla tiene que pagar un arancel cual el gobierno alegadamente utiliza para el fomento y desarrollo de nuestra industria cafetalera.
¿Para qué otorgar un aumento de casi $2 la libra si para los torrefactores es mucho más fácil comprarle al Gobierno el café mejicano y venderlo como puertorriqueño sin pasar mucho trabajo?
Por otro lado vemos que el mencionado aumento no viene acompañado de elementos importantes de beneficio para los consumidores cual nos sentimos engañados vendiéndonos café importado como del país.
Los consumidores tenemos el derecho de saber en el empaque como sucede en otros productos la procedencia del grano y si se mezcla, en qué consiste la misma. También tenemos el derecho de saber a qué torrefactor el Departamento de Agricultura le está vendiendo café y las cantidades para el consumidor poder determinar si le compra o no.
En www.doctorshoper.com vemos como muchas alegadas compañías de multiniveles promueven productos de café sin que cumplan con el Departamento de Agricultura de Puerto Rico. Ver como en se vende café de la Republica Dominicana en los pulgueros y negocios ambulantes sin pagar el debido arancel es ilegal e injusto con nuestro mercado. Peor aún ver como los Boricuas que van a visitar a sus familiares en los Estados Unidos, como parte de sus regalos llevan café de “Puerto Rico” cuando pueden comprar el mismo café mejicano y/o centroamericano sin pasar trabajo de cargar con el mismo.
El poner en las manos de una sola empresa el 80% del mercado de café y otorgarle un aumento de casi $2 la libra cuando no pasa trabajo ya que el café es mejicano no es una situación saludable desde nuestra perspectiva para el futuro del café puertorriqueño.
En www.doctorshoper.com estamos consiente del trabajo y las dificultades que enfrentan día a día nuestros caficultores y no tenemos ninguna objeción que se les recompensen justamente. Lo que no respaldamos es pagar casi $2 de aumento en la libra de café cual es importado y en gran proporción de segunda.
Hijole…No al aumento del café mejicano.
