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En días recientes vimos como el local de la cadena de comida rápida de pollo Church’s de la noche a la mañana cerro en el Camino Alejandrino en Guaynabo prácticamente a días de haber inaugurado sus facilidades la cadena de pollo puertorriqueña Martin’s BBQ.

Ese local de Church’s fue uno de lo que la cadena adquirió como parte de la compra de la desaparecida cadena conocida como Golden Skillet.

Hay que reconocer que el local ya estaba a punto de implosionarlo y hacer algo nuevo con la misma estética moderna que tienen Church’s en la actualidad. Más aun cuando recientemente abrieron un moderno local en la avenida Las Cumbres en Guaynabo cercano al que cerraron en el camino Alejandrino.

En el caso de Martin’s lo que se puede concluir es que mudaron el local que tenían en la Avenida Esmeralda hacia el camino Alejandrino.

Este es el segundo Church’s que cierran en la zona ya que también en días recientes cerraron el que estaba localizado en el Food Court de el Señorial Plaza.

Es importante señalar que como en otros mercados el concepto de lo que se conoce como los “Fast Foods” se están desgastando ya que el consumidor esta emigrando a lo que se conocen como los “Casual Dinners” , ejemplo Chillis, Famous Daves, Olive Garden entre otros.